🍕Pizza møder hotdog - med et spicy kick 🔥🌭
Sprød bund af pizzadej, smeltet ost, en saftig wienerpølse, spicy syltede jalapeños og revet parmesan! En sjov og ret så lækker kombination, der absolut er et forsøg værd! 😋🙌
Vi har brugt vores økologiske mildt krydrede wienerpølser med 84 % kød, en klassiker der gør sig perfekt i en hotter eller i en ny snasket favorit som denne! 🌭🍕
Nemme og hurtige at lave - og perfekte til både hverdag og weekend! ☀️
Følg opskriften eller skift toppingen ud med det du og familien bedst kan lide 💚
SPICY PIZZAHOTDOGS M. WIENERPØLSER, OST & SYLTET JALAPENO
| 4 | stk. | Hanegal Wienerpølser |
| 1 | kugle. | Pizzadej (færdigkøbt el. hjemmelavet) |
| 140 | g. | Revet mozarella |
| Revet parmesanost | ||
| 8 | spsk. | Syltede jalapeños (grofthakket) |
| Sriracha eller ketchup (efter smag) | ||
| Mayonnaise | ||
| Evt. frisk basilikum |
Sådan gør du
1
Steg wienerpølserne kort på en varm pande i 2-3 minutter, til de får lidt farve.
2
Forvarm ovnen til 220–230 °C (varmluft). Brug gerne en varm pizzasten – alternativt en bageplade med bagepapir.
3
Del pizzadejen i 4 lige store stykker og tryk dem let ovale, så de får form som et fladt hotdogbrød. Læg dejstykkerne på bagepladen eller pizzastenen.
4
Fordel revet mozzarella på hver dej og placer en wienerpølse i midten, ovenpå osten. Riv et godt lag parmesan ud over.
5
Bag hotdogsene i ovnen i ca. 10 minutter, til de er gyldne og osten er smeltet.
6
Tag dem ud af ovnen og top med jalapeños, sriracha eller ketchup, og mayo. Riv ekstra parmesan over til sidst og pynt evt. med lidt friske basilikumblade.
