Lækker, frisk og crunchy – denne wrap er en grøn drøm, med masser af smag fra vores hvidløgsspegepølse og den sprøde Green Goddess salat! 🧄 Perfekt til frokost, derhjemme eller som en del af madpakken. Nemt, hurtigt og uimodståeligt! 😍

GREEN GODDESS WRAP M. HVIDLØGSSPEGEPØLSE

200 g. Hanegal Hvidløgsspegepølse
8 stk. Tortillapandekager (medium str.)

Green Goddess salat

0.5 stk. Hvidkål (eller lidt mindre)
1 stk. Agurk
3 stk. Forårsløg

Dressing

70 g. Spinat
1 hf. Basilikum
1 hf. Persille
1 stk. Potte purløg (lille potte)
2 stk. Forårsløg
2 fed. Hvidløg
40 g. Parmesanost
50 g. Velnødder
1 stk. Citron (saften heraf)
2 spsk. Olivenolie
Salt og peber
0.5 dl. Vand
Madlavningstilstand (Undgå din skærm går ud)

Sådan gør du

1
Blend alle ingredienserne til dressingen sammen til konsistensen er lækker og cremet. Smag til med salt og peber.
2
Snit hvidkålen fint, skær agurken i små tern og forårsløgene i tynde skiver. Kom det i en skål, hæld dressingen over og vend det hele godt sammen.
3
Skær hvidløgsspegepølsen ud i tynde skiver.
4
Fyld dine wraps med hvidløgsspegepølse og green goddess salat og rul dem stramt sammen. Servér med det samme eller pak dem ind til madpakken.

Tips & forslag

#1
💡 Spis eventuelle rester af salaten med tortillachips, det smager bar' godt 😉

Andre opskrifter fra Hanegal

SANDWICH M. KØDPØLSE, BURRATA & PISTACIENØDDER

ÆGGESALAT M. FACON