Når madpakken godt må være lidt lækker 🌯🧀
De her lækre tortillapakker med tomat, ost og vores økologiske milde spegepølse er nemme at lave – og et sikkert hit hos børnene 😍 Perfekte til madpakken, som eftermiddagssnack eller i picnickurven💚 Klar på ingen tid! 🙌
TORTILLAPAKKER M. TOMAT, OST & MILD SPEGEPØLSE
| 2 | skiver. | Hanegal mild spegepølse |
| 2 | stk. | Tortillas (hvede el. fuldkorn) |
| 2 | skiver. | Tomat |
| 1 | skiver. | Ost (halveret) |
| Smør el. olie til pensling |
Sådan gør du
1
Skær dine tortillas over på midten. Skær enderne af på begge sider.
2
Læg den ene tortilla-halvdel vandret og placér den anden halvdel lodret ovenpå, så den stikker lidt op over den vandrette.
3
Læg en skive tomat, en halv skive ost (evt. skåret til så den passer) og en skive mild spegepølse på midten. Gør nu det samme med den anden tortilla.
4
Lukning af tortillalommerne: 1. Fold siderne ind over fyldet. 2. Fold derefter den øverste (lodrette) del ned over midten. 3. Fold hele tortillapakken ned og stik den nederste flap ind i åbningen, så pakken bliver lukket og holdes sammen.
5
Læg tortillapakkerne i en paninimaskine eller på en pande og pres dem let, til osten er smeltet. Lad dem køle lidt af, inden de pakkes i madkassen.
Tips & forslag
#1
De afskårne ender kan pensles med olie, drysses med lidt salt og bages sprøde i ovn eller airfryer som hjemmelavede snacks, så intet går til spilde!
