Denne skønne pizza med grønkål og vores milde spegepølse er perfekt til dig, der elsker nem, hurtig og smagfuld hverdagsmad - og, ligesom os, er kæmpe pizzafan! Simpelt, smagfuldt og lige til at dele! 😋
HVID PIZZA M. GRØNKÅL & MILD SPEGEPØLSE!
| 100 | g. | Hanegal mild spegepølse |
| 4 | Stilke grønkål | |
| 2 | spsk. | Balsamicoeddike |
| 2 | spsk. | Olivenolie |
| Salt og peber | ||
| 1 | stk. | Pizzadej (færdiglavet el. hjemmelavet) |
| 2 | spsk. | Creme fraiche |
| 125 | g. | Mozarella (Frisk el. revet) |
Topping |
||
| Parmesanost el. lign. | ||
Sådan gør du
1
Tænd ovnen på 225 grader varmluft og lad en pizzasten eller bageplade varme med.
2
Skær spegepølsen i tynde skiver.
3
Skyl grønkålen grundigt og dup den tør med et viskestykke. Bryd den i små buketter og kassér stænglerne. Vend grønkålsbuketterne med balsamicoeddike, olivenolie, salt og peber i en skål. Massér det gerne med hænderne.
4
Rul pizzadejen ud på et stykke bagepapir.
5
Smør creme fraiche på pizzadejen og fordel mozzarella, grønkål og spegepølse ovenpå.
6
Overfør pizzaen med bagepapiret til den varme pizzasten/bageplade og bag pizzaen i ovnen i ca. 15 minutter til bunden er sprød og den er blevet flot gylden.
7
Tag pizzaen ud af ovnen og top med revet parmesan 🍕😋.
