Wienersalat med Wienerpølser
En skøn klassiker med vores lækre wienerpølser.
4 personer
Ingredienser:
300g Hanegal Wienerpølser, kogte og afkølede, i mundrette stykker
300g kogte kartofler, afkølede, i mundrette stykker
1 rødløg, finthakket
2-3 syltede drueagurker i små stykker
2 dl creme fraiche
2 spsk. mayonnaise
2 tsk. dijonsennep
Salt & peber
Purløg, finthakket
Fremgangsmåde:
- Rør creme fraiche, mayonnaise og sennep sammen i en skål.
- Tilføj de øvrige ingredienser og bland det hele godt sammen. Smag til med salt og peber.
- Top med finthakket purløg og servér.