Økologisk produktion med omtanke

Hos Hanegal arbejder vi for en ansvarlig fremtid, hvor god mad, natur og mennesker hænger sammen. Vi anvender strøm fra danske vindmøller, arbejder med reduktion af madspild og har stor fokus på at mindske vores vandforbrug.

Som økologisk producent følger vi principper, der respekterer jordens kredsløb og dyrenes trivsel. Alle produkter bliver til med omtanke – fra råvarer og energiforbrug til transport og emballage.

Vi arbejder ud fra FN’s verdensmål og holder fokus på helheden – fra mark til måltid.

Emballage i genanvendt materiale

Når vi vælger emballage, ser vi både på funktion, kvalitet og ansvarligt materialevalg. Vores postejbakker er fremstillet af CPET-plast, som består af 85 % genbrugt materiale. Det gør dem velegnede til opvarmning – både i ovn og mikroovn – uden at påvirke hverken smag eller sikkerhed.

Alt vores plast er PVC-frit og naturligvis godkendt til fødevarer. Emballagen beskytter produktet effektivt, forlænger holdbarheden og mindsker risikoen for madspild.

Vi udvikler løbende nye løsninger, der kombinerer holdbarhed, brugervenlighed og ansvarlig ressourceanvendelse – så kvaliteten i produktet bevares hele vejen til tallerkenen. Samtidig samarbejder vi med vores leverandører om at finde nye materialer og teknikker, der kan sikre endnu bedre beskyttelse og mindre materialeforbrug. For os handler emballage ikke kun om at pakke et produkt ind – men om at passe på den mad, der ligger i det.

Vindenergi i produktionen

Hele Hanegals energiforbrug er dækket af grøn strøm. Strømmen kommer fra Overgaard Vindpark ved Randers, hvor vi er medejere. Det betyder, at energien i produktionen er baseret på vindkraft.

Vindenergi hjælper os med at producere økologiske fødevarer på en ansvarlig måde – med respekt for både naturen og de mennesker, der arbejder i den.

Klik her og se vores grønne certifikater

FN’s verdensmål som rettesnor

Hos Hanegal arbejder vi for en retfærdig og ansvarlig fremtid gennem vores rolle som økologisk fødevareproducent. Vi støtter flere af FN’s verdensmål og omsætter dem til handling i hverdagen – blandt andet ved at fremme økologi, sikre gode arbejdsforhold og tage hensyn til naturens ressourcer.

Vores mission er enkel: at tilbyde mad, der både smager godt og gør gavn. Små, konsekvente valg kan skabe reel forandring – for mennesker, dyr og det fællesskab, vi alle er en del af.