1

Pepperoni

forhandler: Kvickly, SuperBrugsen, Dagli’Brugsen, Fakta, Irma, coop.dk MAD

 

beskrivelse: Mild pepperoni af svinekød og oksekød. Krydret med sød paprika, koriander og anis.

Ingredienser: Til fremstilling af 100 g færdigvare anvendes:

Oksekød* 76 g, svinekød* 37 g, svinespæk*, salt, sød paprika*, sort peber*, stødt koriander*, stødt anis*, stærk paprika*, kardemomme*, stødt fennikel*, tomatpulver*, paprikaflager*, dextrose*, starterkultur.

Røget og tørret.

* = Økologisk.

Nettovægt: 80 g.                                                    

Indpakningsmetode: Beskyttende atmosfære 70% kvælstof (N2), 30% kuldioxid (CO2).  

Opbevaring: I køleskab ved højst +5oC.

Emballage: PVC-fri plast, der er godkendt til fødevarer.

Efter åbning: 5 dage i køleskab.

Fremstillet: Se dato på pakken.

Bedst før (uåbnet): 40 dage.

Næringsindhold pr. 100 g.:

Energi: 1394 kJ / 336 kcal

Fedt: 26 g

Heraf mættede fedtsyrer: 9,8 g

Kulhydrat: 2,0 g

Heraf sukkerarter: <0,5 g

Protein: 23 g

Salt: 4,1 g

Andre informationer:

Laktosefri X

Glutenfri X

Nøglehul

Vegetarisk

Vegansk