Caprese Julestok med hvidløgsspegepølse
Dæk op med en festlig caprese salat formet som en julestok.
4 personer
Ingredienser:
Ca. 100g Hanegal
Hvidløgsspegepølse
3-4 blommetomater
1 mozzarellakugle
Frisk basilikum
Salt & peber
Fremgangsmåde:
- Skær hvidløgsspegepølse, blommetomater og mozzarella i tynde skiver.
- Placér dem skiftevis på et fad/skærebræt så de former en julestok og pynt med frisk basilikum.
- Drys med salt og friskkværnet peber.